リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培されたブドウで
作られるボジョレーヌーヴォーは、イチゴなどの香りに
ほのかに感じられる甘みが特徴。カシスのアロマと、
ほどよいタンニンと果実味が見事に調和した、
ワンランク上のボジョレーヌーヴォーです。

エチケットデザインは、ヌーヴォー特有の甘みと
フレッシュさをイメージした、オキモト・シュウの
イラストをベースに、アートディレクターの
中山ダイスケがデザイン。

600本のみの限定ワインです。

前年に引き続き、ボジョレーは雹の嵐には見舞われましたが、
葡萄の生育は極めて良好です。

水不足で色づきの開始に時間が掛かりましたが、7月末の
少しの雨が葡萄をリフレッシュさせ、その後は順調に
推移しています。

完熟したブドウを用いて、スケジュール・テクニック共に
余裕のある醸造が出来るているので、Good Vintageに
なること間違いなしです。