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ホワイトラベル リースリング アルクーミ 2017【ワイナート7月号掲載商品】
¥1,580税別
冷涼気候が繊細でアロマティックなワインを生み出す西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区産のブドウを早朝に収穫。ブドウ本来の力を引き出すためフリーランジュースのみを使用し、ステンレスタンクで低温発酵、新鮮な果実味を引き出しています。ほんの少し緑がかった薄い黄金の色調。 柑橘系の果皮やローズウォーターを思わせる香り。レモン、グレープフルーツ、ライチなどの豊かなフレーバーと口中を満たすソフトな酸がフレッシュな味わいと余韻を与えています。

※商品画像は2014ヴィンテージを参考展示。
残り僅か
※未成年へのお酒の販売は法律で禁止されています。
生産年:2017年
タイプ:白
生産国・生産地:オーストラリア ・グレートサザン フランクランド・リヴァー
品種:リースリング
容量:750ML
商品コード:W-OT14121205
熨斗可否:対応可
アルコール度数:12.5
飲み頃温度:6~12℃
合わせたいお料理:芝海老のかき揚げ
味わい 甘口 4 辛口
渋味 控えめ 1 強い
甘味 ドライ 3 甘い
酸味 まろやか 4 シャープ
果実味 スパイシー 4 フルーティー

アボリジニ言語で「我らが選びし地」を意味するアルクーミの畑のある地区は、ボルドーと気候が似ており、1971年マーヴとジュディ・ラング夫妻はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にわずかなシラーズとマルベックを植樹。1976年に最初のワインが出来て以来1980年代、1990年代とワイン畑を拡大。その結果、現在アルクーミは、西オーストラリア地区で最も大きな家族経営のワイナリーの1つとなりました。1977年カベルネ・ソーヴィニヨンが、西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの1つとして広く注目されたことにより名声は確立され、同時にこのワインが非常に若い樹から収穫されたブドウで作られた事も併せて注目されました。
2010年7月1日にラング夫妻の娘であるサンディと彼女の夫のロッドが、高品質なブドウの栽培とワインメイキングの伝統を守り続ける使命を受け、オーナーとして後を継ぎました。アルクーミのロゴマークはグラスツリーと呼ばれる樹木で、人間の背丈まで樹が伸びるのに百数十年の年月を有します。ブドウ畑が背の高いグラスツリーに囲まれていることにより、潮風からブドウを守るのに重要な役割を果たしています。

冷涼気候が繊細でアロマティックなワインを生み出す西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区産のブドウを早朝に収穫。ブドウ本来の力を引き出すためフリーランジュースのみを使用し、ステンレスタンクで低温発酵、新鮮な果実味を引き出しています。ほんの少し緑がかった薄い黄金の色調。 柑橘系の果皮やローズウォーターを思わせる香り。レモン、グレープフルーツ、ライチなどの豊かなフレーバーと口中を満たすソフトな酸がフレッシュな味わいと余韻を与えています。

清涼感のあるドライな味わいのホワイトラベル リースリングはかき揚げや魚介類の天ぷらなどと良く合います。このワインの特徴である柑橘系のニュアンスが揚げ物と合い、活き活きとしながらも心地良い酸味が口の中をさっぱりと仕上げます。和食と合わせて楽しみたいワインです。

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