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オーボンクリマ シャルドネ サンタバーバラ ツバキラベル 2015
¥3,388税込
ワイナート4月号掲載ワイン。

ジム・クレンデネンがこの限定ラベルのため、特別に厳選したぶどうをブレンド。
サンタ・バーバラのシャルドネらしい味わいです。
オーボンクリマは1982年カリフォルニアに設立。
1989年、1990年に、世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏により世界のベストワイナリーに選出されました。
2004年にはドイツの権威ある「Wein Gourmet誌」で「ワインメーカー オブ ザ ワールド」に選ばれるなどその評価は世界的なものになっています。
(商品画像は2014ヴィンテージを参考展示)
※未成年へのお酒の販売は法律で禁止されています。

SOLD OUT

生産年:2015年
タイプ:白
生産国・生産地:アメリカ ・カリフォルニア サンタバーバラ
品種:シャルドネ
容量:750ML
商品コード:W-KM18020910
熨斗可否:対応可
アルコール度数:13.5
飲み頃温度:12~14℃
合わせたいお料理:ホタテのグリル
味わい 甘口 4 辛口
渋味 控えめ 1 強い
甘味 ドライ 1 甘い
酸味 まろやか 3 シャープ
果実味 スパイシー 4 フルーティー

カリフォルニアの巨星、そして伝説のワインメーカーであるジム・クレンデネンが手掛けるオー・ボン:クリマ。ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエにも師事し、多大な影響を受けた彼が手掛けるワインは、ぶどうの個性が反映されたエレガントなスタイルです。

この“ツバキラベル”シリーズは、京都造形芸術大学の教授で、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。

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