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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1974ファットリア・ディ・バルビ
¥18,800税別
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親と言われるのがこのビオンディ・サンティです。
「100年飲めるワインを造りたい」という信念から、19世紀にフェルッチョ・ビオンディ・サンティがブルネッロ・ディ・モンタルチーノのワインを造り始めました。

サンジョベーゼのクローンの一つサンジョベーゼ・グロッソ(ブルネッロ)のみを用いて合計5年間という長い熟成を経てはじめて完成するほど厳しい製造規定を今も貫いています。

独自の個性を守りながら、現当主であるヤコポ・ビオンディ・サンティは創設当初の信念を継承しワインを造り続けています。

1974年はフランス・ボルドー地方がスランプに陥ってしまった年です。暑い夏までは順調な気候でしたが秋の収穫時期に多湿で寒い天候になったので、難しい年とされています。グラーブ地区のワインはその天候でも比較的順調に収穫できたとも言われています。
生産年:1974年
タイプ:赤
生産国・生産地:イタリア ・トスカーナ
造り手・生産地域:ファットリア・ディ・バルビ
品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ
容量:750ml
商品コード:W-IT17040718
熨斗可否:対応可
アルコール度数:12.8
飲み頃温度:16~18℃
飲み口 フルボディ 1 ライトボディ
渋味 控えめ 5 強い
甘味 ドライ 1 甘い
酸味 まろやか 3 シャープ
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ブルネッロのみを用いて合計5年間という長い熟成を経てはじめて完成するこだわりのワイン。
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100年飲めるワインを造るという信念に支えられた、ワイナリーのサンジョベーゼ・ロッソ
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