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サロン ブラン・ド・ブラン 1997【神の雫掲載ワイン】
¥99,800税別
サロンの最初のヴィンテージは1905年で、以降1999年までで37のヴィンテージがしかなく、21世紀に入ってからは2002年、2004年、2006年とリリースされていますが、他の有名シャンパーニュのリリース数と比べると極端に少ない数です。 それは、一般的な生産方法では毎年安定した品質でシャンパーニュを造るために、その年のブドウの収穫が不作でも、他の良い年のワインをいくつかブレンド(アッサンブラージュ)して仕込むものなのですが、サロンのシャンパーニュは販売するためというより、もともと愛飲家の趣味が高じて造られたため、最良のシャルドネが収穫できた年にしか造らず、満足のいかないブドウの年は仕込みをしないのです。
緑色にきらめきながら、グラスの中で見せる淡い色合い。長くしっかり立ち上る細かい気泡。口に含んだ瞬間は、生き生きとして爽やか。そして期待どおりの強いミネラル感と、潮や海藻の香りも感じられ、ピークには豊かな酸味と洗練されたピュアさがあります。
漫画「神の雫」2巻や13巻にて登場したワイン(ヴィンテージ違い)。
※未成年へのお酒の販売は法律で禁止されています。
生産年:1997年
タイプ:白
生産国・生産地:フランス ・シャンパーニュ
品種:シャルドネ
容量:750ML
商品コード:W-CH17110105
熨斗可否:対応可
アルコール度数:12
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