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グラン・エシェゾー V.V 2014 ドミニク・ローラン
¥41,000税別
ロバート・パーカー氏が「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」で5つ星を付けた、ドメーヌのグラン・エシェゾー。

もともとはお菓子職人として日々腕を振るっていたドミニク・ローランが、ワインのネゴシアン業をスタートしたのが1980年後半。
まだ20年ちょっとのキャリアながら、そのワインの評価は年を追うごとに高まり、今ではブルゴーニュでもトップクラスの造り手として注目を浴びています。

彼のワインを語る際に出てくる決まり文句が「新樽200%」。買い付けたワインをただち新樽に移し変え、半年後、さらにもう一度新樽に移し変える彼の手法を、アメリカのワイン専門誌が「200% New Oak」と呼び始めたことから、ドミニク・ローランの代名詞として有名です。

残り僅か
生産年:2014年
タイプ:赤
生産国・生産地:フランス ・ブルゴーニュ
造り手・生産地域:ドミニク・ローラン
品種:ピノ・ノワール
容量:750ml
商品コード:W-BG17061603
熨斗可否:対応可
アルコール度数:13.5
飲み頃温度:16~18℃
飲み口 フルボディ 1 ライトボディ
渋味 控えめ 5 強い
甘味 ドライ 1 甘い
酸味 まろやか 3 シャープ
果実味 スパイシー 3 フルーティー
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