―――――――― 最新記事一覧 ――――――――
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2016.11.28
お節料理とワインのコラボ、やってみましたV（＾0＾） 料理はすべて冷凍ではない作りたて。 それに合せて、驚きのあるワインを揃えました。 泡……白……赤……と三本セット。 こちらで買っていただけます。 『下鴨茶寮コラボ生おせち&ワイン3種セット』 http://kaminoshizuku.jp/item/detail/1_102_JP0001/ 『下鴨茶寮 のまえ コラボ酒肴おせち＆ワイン3種セット 』 http://kaminoshizuku.jp/item/detail/1_102_JP0002/ ボナペティ♫
2016.11.17
仕事をしながら、飲んでおります。 今年のこのヌーボーは、試飲したものよりさらに美味しいです！ 去年のそれ以上に、神の雫登場の女性、黒髪のローランがデザインされたエチケットのイメージ、そのものでした。やったね！(^^)
2016.11.17
亜樹直セレクト、オリジナルラベル、ボジョレ・ヌーボー2016年、ついに発売されます。 もちろん我々も、ルールを守って去年のものしか飲んでいません！ タグに書かれた『表現』はその時のイメージですが、この造り手のものは素晴らしかったです。今年は去年より出来もいいらしく、楽しみです！ 限定発売、残りわずか。 お早めに(^^)
2016.11.11
デュクリュ・ボーカイユ85年。 美しいルビー色。 開けて三十分で、色が変わった。 初冬の夜によく合う、静かなワインだ。 このワインらしい室内楽のような優しさに、思わず耳を澄ませてしまう。
2016.11.01
ムッシュ・スドウの究極のワイン会 携帯電話が鳴るや、液晶ディスプレーに「３３６６０４……」と、奇妙な数字が並ぶ。“０”から始まらないこの数字配列は、国際電話だ。ひょっとして、と思いながら出ると「ハ～イ亜樹さん。飲んでますか～？」と、聞き覚えのある声が耳に飛び込んできた。 電話の主は、ムッシュ・スドウ。以前この欄で紹介した、フランス在住のワイン・ジャーナリストである。藤子不二雄Ａの『笑うせぇるすまん』にチョイ似のこの御仁、志を抱いて日本からフランスに渡ったが「シャトー・モンローズ」７２年を飲んで「目からウロコが落ち」、人生をギアチェンジ。以来、ワインとともに...
