SALON COLUMN

2019年12月6日開催 神の雫Wine Salon Presents。 ~神の雫流 クリスマスワイン会のススメ~ レポート

2019.12.27



2019年12月6日開催 神の雫Wine Salon Presents。 ~神の雫流 クリスマスワイン会のススメ~ レポート


先日12/6(金)に開催されました。
神の雫Wine Salon Presents
~神の雫流 クリスマスワイン会のススメ~

今回このイベントのレポートを書かせて頂くソムリエの大山です。私は皆さまがお持ちより頂いたワインを抜栓とイベントのサポートをさせて頂きました。




神の雫原作者 亜樹直氏を招いての年末に相応しいスペシャルなイベント!!神の雫ワインサロンでも販売されている南アフリカの赤ワインやオリジナルシャンパーニュ「私を忘れないで」がなんとウェルカムワイン!




会場は都内某所のお洒落な空間を存分に使い 限定50名様のイベントでみなさまに自分のお気に入りのワインを持ち込んで頂き その中から亜樹直氏が「クリスマス ベストオブ ワイン」選出。

司会進行はキャスターでありながらワインもお詳しい江連裕子さん。



お料理はポールボギューズやパトリス・ジュリアンの元で修行し現在「素粒子」を主宰する鶴岡シェフが担当。季節感溢れる素敵なお料理とワインのマリアージュ。



歌手中本瑠璃子さんのフラッシュモブ!!
透き通る様な美声と満員の会場に隅々まで響き渡る歌声。注がれたワインのグラスに音が共鳴していました。



皆さまがお持ち込み頂いたワインはフランス、スペイン、ドイツ、イタリア、日本からその他のニューワールドも多種多彩。数十種のワインが一堂に集まる風景は圧巻でした。

その中から亜樹直氏がテイスティングを重ねベストワインを選び大盛り上がりの一日!



『受賞者ワイン』

樹林伸賞
・テロール ヴラネック グランレゼルブ 2012

樹林ゆう子賞
・ケンゾー エステート スパークリング ソーヴィニヨンブラン Sei 2015

神の雫ワインサロン ベストワイン
・ポッジョ ディ ボルピ ローマ DOC ロッソ 2014
・ファットリア ディ バルビ ブルネロディモンタルチーノ 2006
・フレッド レグラス シュイィ EX brut ブランドブラン NV
・スワートランド クオーツ シュナンブラン
・ルフィーノ キャンティクラシコ リゼルヴ 1964
・ドルーアン ラローズ シャンボール ミュジニィー 2016




開催中は亜樹直氏が会場内を歩き回り皆様とスキンシップを楽しんで頂きました。色々なワインのエピソードや表現、漫画の裏話などちらり。受賞されたワインをお持ち込みのお客様お一人様ずつ原作者 亜樹直氏が記念撮影!
受賞者には豪華景品も。
クリスマスに相応しい豪華でハッピーな一日だった模様です。



今年も残り僅かですが神の雫wine salonでは来年も様々な企画をご用意しお待ちしております。
今回ご参加頂けなかった方々も是非来年はご来場お待ちしております。



大山圭太郎


現在 西麻布 Wine Bar綺羅星や 西麻布、自由が丘両店舗で日本ワインショップ遅桜 のマネージャー兼ソムリエ。
過去に都内レストランやバー業態 でソムリエを経験後、ワインショップやワイン関連事業の 立ち上げやバイヤー、監修を担当。ワインでも特に香りに 興味がありスパイスやハーブ、香水やアロマテラピーの資格も所持。




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